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A Tilápia é um peixe de água doce, saboroso e nutritivo, que pode ser preparado de diversas formas.
Neste artigo, você vai aprender como fazer tilapia frita, assada, grelhada e cozida, além de conferir algumas dicas para deixar a sua receita ainda mais gostosa.
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Como Fazer Tilapia Frita
INGREDIENTES
- 4 filés de tilapia
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
Dica: Para que fique mais saborosa, tempere os filés com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de fritar.
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MODO DE PREPARO
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
- Passe os filés na farinha de trigo, retirando o excesso.
- Frite os filés por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e crocantes.
- Escorra os filés em papel toalha e sirva em seguida.
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