Pudim de Nutella: O Luxo da Sobremesa Caseira

O pudim de nutella de liquidificador é uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de fazer. Você só precisa de alguns ingredientes e um liquidificador para preparar essa maravilha.

Neste artigo, vamos te ensinar como fazer pudim de nutella de liquidificador e dar algumas dicas para deixá-lo ainda mais saboroso.

Como fazer pudim de nutella de liquidificador

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de nutella
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água

Dica: Uma dica para deixar o seu pudim de nutella de liquidificador ainda mais gostoso é usar nutella caseira. Você pode fazer o seu próprio creme de avelã em casa, usando apenas avelãs torradas, chocolate meio amargo derretido, óleo vegetal e açúcar. Basta bater tudo no liquidificador até ficar homogêneo e pronto. Você pode guardar a nutella caseira em um pote fechado na geladeira por até uma semana.

MODO DE PREPARO

Siga o passo a passo abaixo para fazer o seu pudim de nutella de liquidificador

1. Em uma panela, leve o açúcar e a água ao fogo médio, mexendo até dissolver. Depois, pare de mexer e deixe cozinhar até formar uma calda caramelada.
2. Despeje a calda em uma forma redonda com furo no meio, espalhando bem pelo fundo e pelas laterais. Reserve.
3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó e a nutella até ficar bem misturado.
4. Despeje a mistura na forma caramelada e cubra com papel-alumínio.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
7. Desenforme o pudim em um prato grande e sirva gelado ou em temperatura ambiente.

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