Massa de Pastel de Guaraná: Surpreenda Seus Convidados

Você sabia que é possível fazer uma massa de pastel deliciosa e crocante usando guaraná? Essa bebida, além de refrescante, tem propriedades que ajudam a deixar a massa mais leve e saborosa.

Neste artigo, vamos te ensinar como fazer massa de pastel com guaraná, uma receita simples e prática que vai surpreender a todos. Confira!

Como fazer massa de pastel com guaraná

INGREDIENTES

• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 200 ml de guaraná
• Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
2. Faça um buraco no centro da mistura e adicione o óleo e o guaraná.
3. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea e macia. Se necessário, acrescente mais farinha ou guaraná para ajustar a consistência.
4. Sove a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada, até que fique lisa e elástica.
5. Divida a massa em porções iguais e abra cada uma delas com um rolo, formando discos finos e redondos.
6. Coloque o recheio de sua preferência sobre metade de cada disco, deixando uma borda livre.
7. Dobre a outra metade da massa sobre o recheio e aperte as bordas com um garfo para selar bem.
8. Frite os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes, escorra em papel toalha e sirva em seguida.

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