Você já experimentou creme de frango para sanduíche? É uma receita deliciosa, fácil e versátil, que pode ser usada para rechear pães, torradas, croissants e até salgadinhos. O creme de frango é feito com peito de frango cozido e desfiado, misturado com maionese, creme de leite, temperos e outros ingredientes a seu gosto. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer creme de frango para sanduíche em 7 dicas simples e práticas. Confira!
O que é creme de frango para sanduíche?
O creme de frango para sanduíche é uma pasta cremosa e saborosa, que pode ser usada como recheio ou cobertura de diversos tipos de pães. Ele é ideal para preparar lanches rápidos, práticos e nutritivos, que podem ser consumidos em qualquer hora do dia. O creme de frango para sanduíche também é uma ótima opção para aproveitar as sobras de frango cozido ou assado, transformando-as em uma nova receita.
Como fazer creme de frango para sanduíche?
Fazer creme de frango para sanduíche é muito fácil e leva poucos minutos. Você só precisa de alguns ingredientes básicos, que provavelmente já tem em casa. Veja o passo a passo:
- Cozinhe um peito de frango com água, sal e temperos a seu gosto. Depois de cozido, desfie o frango com um garfo ou com as mãos.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com maionese, creme de leite, sal, pimenta-do-reino e outros temperos que preferir, como salsinha, cebolinha, orégano, mostarda, etc. A quantidade de cada ingrediente depende do seu paladar e da consistência que deseja para o creme.
- Prove o creme e ajuste o sal e os temperos se necessário. Se quiser um creme mais úmido, adicione mais maionese ou creme de leite. Se quiser um creme mais firme, adicione mais frango desfiado.
- Pronto! Agora é só usar o creme de frango para rechear os seus sanduíches. Você pode usar pão francês, pão de forma, pão integral, pão sírio, baguete, etc. Você também pode acrescentar outros ingredientes ao seu sanduíche, como alface, tomate, cenoura ralada, queijo, presunto, etc.
Por que fazer creme de frango para sanduíche?
Fazer creme de frango para sanduíche tem muitas vantagens. Veja algumas delas:
- É uma receita econômica, que rende bastante e aproveita os ingredientes que você já tem em casa.
- É uma receita saudável, que contém proteína magra do frango e gorduras boas da maionese e do creme de leite.
- É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e à sua criatividade. Você pode variar os temperos e os acompanhamentos do seu creme de frango.
- É uma receita prática, que pode ser feita com antecedência e guardada na geladeira por até 3 dias. Você pode usar o creme de frango sempre que quiser fazer um lanche rápido.
Mais 3 receitas usando creme de frango
Além de usar o creme de frango para sanduíche, você também pode usar essa receita para fazer outras delícias. Veja algumas sugestões:
- Torta de creme de frango: Forre uma forma com massa folhada ou massa podre. Espalhe o creme de frango sobre a massa e cubra com outra camada de massa. Pincele com gema de ovo e leve ao forno até dourar.
- Croissant recheado com creme de frango: Corte um croissant ao meio e recheie com o creme de frango. Leve ao forno por alguns minutos até aquecer. Sirva com salada verde.
- Salgadinho de creme de frango: Faça uma massa de coxinha com leite, farinha de trigo, manteiga e sal. Modele as coxinhas e recheie com o creme de frango. Empane em ovo batido e farinha de rosca. Frite em óleo quente ou asse no forno.
Dúvidas comuns sobre creme de frango para sanduíche
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer creme de frango para sanduíche? Veja algumas perguntas e respostas frequentes sobre esse assunto:
- Posso usar outro tipo de carne no lugar do frango? Sim, você pode usar carne bovina, suína, peixe ou até mesmo carne vegetal no lugar do frango. O importante é que a carne esteja cozida e desfiada ou picada em pedaços pequenos.
- Posso usar outro tipo de creme no lugar da maionese e do creme de leite? Sim, você pode usar iogurte natural, requeijão, cream cheese, ricota ou até mesmo abacate amassado no lugar da maionese e do creme de leite. O importante é que o creme seja cremoso e tenha um sabor neutro ou levemente ácido.
- Posso congelar o creme de frango para sanduíche? Sim, você pode congelar o creme de frango para sanduíche por até 3 meses em um recipiente fechado. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas ou no micro-ondas por alguns minutos. Mexa bem antes de usar.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer creme de frango para sanduíche em 7 dicas simples e práticas. Você viu o que é creme de frango para sanduíche, como fazer, por que fazer, mais 3 receitas usando creme de frango e dúvidas comuns sobre esse assunto. Agora você pode preparar essa receita deliciosa, fácil e versátil sempre que quiser. Experimente e compartilhe a sua opinião e as suas sugestões nos comentários. Bom apetite!
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