Você já experimentou pipoca de leite ninho? Essa é uma receita deliciosa e fácil de fazer, que vai deixar a sua sessão de cinema em casa muito mais gostosa. A pipoca de leite ninho é uma ótima opção para quem quer variar o sabor da pipoca tradicional, e também para quem ama doces. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer pipoca de leite ninho em 5 passos simples. Confira!
Pipoca de leite ninho é uma receita que consiste em preparar a pipoca normalmente, e depois cobrir com uma mistura de leite condensado e leite em pó. O resultado é uma pipoca doce, crocante e cremosa, que lembra um brigadeiro. A pipoca de leite ninho é ideal para servir em festas, ou para comer assistindo um filme ou uma série.
Como fazer pipoca de leite ninho
INGREDIENTES
Para fazer pipoca de leite ninho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/2 xícara de leite em pó
Dica: Uma dica para deixar a sua pipoca de leite ninho ainda mais saborosa é adicionar um pouco de coco ralado na mistura do leite condensado e do leite em pó. Isso vai dar um toque especial e tropical à sua receita.
MODO DE PREPARO
Siga os passos abaixo para fazer a sua pipoca de leite ninho:
- Em uma panela grande, coloque o milho, o óleo, a água e o açúcar. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até começar a estourar.
- Tampe a panela e abaixe o fogo. Agite a panela de vez em quando, para evitar que a pipoca queime ou grude no fundo.
- Quando o intervalo entre os estouros diminuir, desligue o fogo e transfira a pipoca para uma tigela grande. Reserve.
- Em uma panela pequena, coloque o leite condensado e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura sobre a pipoca reservada e misture bem, para envolver todas as pipocas.
- Pronto! Agora é só se deliciar com a sua pipoca de leite ninho!
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