Como fazer patê de frango em 5 passos simples

Você já se perguntou como fazer patê de frango em casa? O patê de frango é uma pasta cremosa e saborosa que pode ser usada como recheio de sanduíches, torradas, salgados e até mesmo como acompanhamento de saladas. É uma ótima opção para aproveitar as sobras de frango cozido ou assado, e também para variar o cardápio do dia a dia.

Neste artigo, você vai aprender como fazer patê de frango em 5 passos simples, usando ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. Além disso, você vai descobrir os benefícios do patê de frango para a sua saúde, e algumas dicas para deixá-lo ainda mais gostoso. Vamos lá?

O que é patê de frango e por que você deveria experimentar?

O patê de frango é uma receita de origem francesa, que consiste em misturar carne de frango desfiada com maionese, creme de leite, mostarda, sal e pimenta. O resultado é uma pasta homogênea, macia e aromática, que pode ser consumida fria ou quente.

O patê de frango é uma excelente fonte de proteína, que ajuda a construir e reparar os músculos do corpo. Além disso, ele contém vitaminas do complexo B, que são importantes para o funcionamento do sistema nervoso e para a produção de energia. O patê de frango também fornece cálcio, fósforo e magnésio, que são essenciais para a saúde dos ossos e dos dentes.

O patê de frango é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e às suas necessidades. Você pode acrescentar outros ingredientes ao patê, como ervas frescas, azeitonas, milho, cenoura, nozes ou castanhas. Você também pode substituir a maionese por iogurte natural ou requeijão light, para reduzir as calorias e as gorduras.

Como fazer patê de frango em 5 passos simples

Para fazer patê de frango em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de chá de frango cozido ou assado desfiado
• 1/2 xícara de chá de maionese
• 1/4 xícara de chá de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

O modo de preparo é muito fácil e rápido. Basta seguir os passos abaixo:

1. Coloque o frango desfiado em uma tigela e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite e a mostarda até formar um creme liso e homogêneo.
3. Junte o creme ao frango e misture bem com uma colher ou um garfo.
4. Transfira o patê para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
5. Sirva o patê com pão, torrada, biscoito ou salada.

Pronto! Você acaba de fazer um delicioso patê de frango em casa!

• Como fazer bolo amanteigado: aprenda 1 receita que derrete na boca
• Como fazer biscoito de polvilho em 5 passos simples
• Receita de Bolo Caseiro: 7 Receitas que Você Precisa Experimentar

Por que o patê de frango é bom para a sua saúde?

O patê de frango é um alimento nutritivo e saudável, que pode trazer vários benefícios para a sua saúde. Veja alguns motivos para incluir o patê de frango na sua dieta:

• O patê de frango é rico em proteína, que é fundamental para o crescimento e a manutenção dos tecidos do corpo. A proteína também ajuda a aumentar a saciedade e a controlar o apetite.
• O patê de frango contém vitaminas do complexo B, que são importantes para o metabolismo dos carboidratos, das gorduras e das proteínas. Essas vitaminas também auxiliam na produção de neurotransmissores, que regulam o humor, o sono e a memória.
• O patê de frango fornece cálcio, fósforo e magnésio, que são minerais essenciais para a saúde óssea e dentária. Esses minerais também participam da contração muscular, da transmissão nervosa e da coagulação sanguínea.
• O patê de frango é uma fonte de ácidos graxos ômega-3, que são gorduras boas que têm ação anti-inflamatória e antioxidante. Esses ácidos graxos também protegem o coração, o cérebro e a visão.

Mais 3 receitas de patê de frango para você experimentar

Se você gostou da receita de patê de frango que ensinamos neste artigo, que tal experimentar outras variações dessa delícia? Confira a seguir mais 3 receitas de patê de frango que você pode fazer em casa:

• Patê de frango com cenoura: para fazer essa receita, basta adicionar 1/2 xícara de chá de cenoura ralada ao patê de frango básico. A cenoura vai dar uma cor e um sabor especial ao patê, além de aumentar o seu valor nutritivo.
• Patê de frango com azeitona: para fazer essa receita, basta adicionar 1/4 xícara de chá de azeitonas verdes picadas ao patê de frango básico. A azeitona vai dar um toque salgado e aromático ao patê, além de fornecer gorduras saudáveis.
• Patê de frango com curry: para fazer essa receita, basta adicionar 1 colher de chá de curry em pó ao patê de frango básico. O curry vai dar um sabor exótico e picante ao patê, além de ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Dúvidas comuns sobre o patê de frango

Você ainda tem alguma dúvida sobre o patê de frango? Veja se a sua pergunta está entre as mais frequentes que recebemos dos nossos leitores:

• Como conservar o patê de frango? O patê de frango deve ser guardado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar o patê, pois ele pode perder a consistência e o sabor.
• Como desfiar o frango? Você pode desfiar o frango usando um garfo, uma faca ou as mãos. Outra opção é colocar o frango cozido ou assado em um processador ou liquidificador e pulsar rapidamente até obter a textura desejada.
• Como deixar o patê mais cremoso? Se você achar que o seu patê ficou muito seco ou duro, você pode adicionar um pouco mais de maionese, creme de leite ou iogurte natural e misturar bem até obter a cremosidade desejada.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer patê de frango em 5 passos simples, usando ingredientes simples e acessíveis. Você também descobriu os benefícios do patê de frango para a sua saúde, e algumas dicas para deixá-lo ainda mais gostoso.

O patê de frango é uma receita fácil, rápida e versátil, que pode ser usada como recheio ou acompanhamento de diversos pratos. Além disso, é uma forma prática e econômica de aproveitar as sobras de frango que você tem na geladeira.

Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha se inspirado para fazer o seu próprio patê de frango em casa. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou comentário, deixe uma mensagem abaixo. Nós adoraríamos saber a sua opinião!